EOS 700D继承了EOS 650D较完善的基本性能，外观设计也焕然一新，整体系统更加成熟。机身外部改用了高质感的颗粒涂层。模式转盘未使用印刷图标，而采用了金属加工的高质感凸型图标，可无限制旋转，更便于使用。
EOS 700D搭载了多种先进的功能。使用SCN特殊场景模式，在经验丰富的用户也容易失手的手持夜景或逆光等场景下也能拍出好效果。实时显示拍摄时可使用创意滤镜，并能够即时确认滤镜效果。相机拍摄功能的进一步自动化为用户带来福音，如同应用了高超的拍摄技巧，帮助用户立刻提高拍摄效果。约1800万有效像素CMOS图像感应器和DIGIC 5数字影像处理器的高画质、全9点十字型自动对焦感应器和最高约5张/秒的高速连拍等，基本性能追求高速、高画质是EOS系列的理念，使EOS 700D在继承这一理念的同时也迎合新时代不断进化。卓越的功能和质感能够满足初学者和进阶用户的需求。
EOS 700D搭载了多种功能，通过简单的操作即可获得专业级的效果。使用“手持夜景”模式无需三脚架也能手持拍摄夜景，“HDR逆光控制”模式在逆光下可有效抑制暗部缺失和高光溢出，而“夜景人像”模式在拍摄人像时可使背景和人物的亮度更加协调。除此之外，充实的“创意滤镜”功能还可以为照片添加丰富的效果。使用这些功能便能创作出有别于通常拍摄的照片效果，获得理想的摄影作品。
设计●拓展性 — 全新的外观和丰富的附件
全新设计的EOS 700D功能性和系统性都更加完善。机身设计焕然一新，转盘改为凸型图标。套机镜头EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS STM和EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS STM可实现安静流畅的自动对焦。除可使用超过60款的EF镜头外，还可搭配功能繁多的外接闪光灯和电池盒兼手柄等附件。组合使用就能拓展拍摄领域，获得更高的表现力。
EOS 700D搭载了在实时显示拍摄时只需轻触想拍的被摄体就能对焦拍摄的触摸快门功能。通过直观的操作就能完成从自动对焦到拍摄的流程，因此初次使用数码单反相机的用户也能安心使用。由于在拍摄时无需按快门按钮，因此适合使用可旋转液晶监视器在低角度或高角度拍摄。触摸液晶监视器左下方的触摸快门图标即可切换设置。
EOS 700D除了具备佳能以往的降噪功能之外还搭载了多张拍摄降噪功能，通过自动合成连拍的4张图像，降低高感光度拍摄时的噪点，并能够保持高解像感。使用这项功能时，可获得相当于约1-1.5级ISO感光度的降噪效果。EOS 700D的高聚光率CMOS图像感应器和高性能DIGIC 5数字影像处理器带来高感光度低噪点，配合特别的降噪功能，在昏暗场所的拍摄能力很高。
EOS 700D可有效地补偿由镜头光学特性造成的多种像差，发挥镜头真正的实力。色差校正可补偿广角镜头易产生的倍率色像差和远摄镜头产生的轴向色像差等。另外还能补偿广角和大光圈镜头在最大光圈下易发生的周边光量降低，使图像整体亮度更均衡。出厂时注册了约25款镜头的数据，使用附带的软件“EOS Utility”最多可注册40款镜头的数据。通过针对每款镜头优化的参数，正确地自动补偿像差。
EOS 700D的背面液晶监视器采用了可旋转方式。方便实现多种拍摄风格。因为采用了横向打开的结构，所以当相机固定在三脚架上或安装电池盒兼手柄时使用也十分方便，还能轻松进行自拍。此外，因为能将液晶监视器翻转至内侧收起，所以可以放心携带。
可以进行RAW显像，并具有数码镜头优化、合成工具等多种处理功能的
Digital Photo Professional
EOS 700D附带了收录多款实用软件的EOS DIGITAL Solution Disk光盘。其中的核心软件就是Digital Photo Professional（简称DPP）。可以完成RAW图像显像、高效的图像编辑以及打印素材的制作。RAW显像时，可以在无损图像画质的基础上对照片风格、白平衡等效果进行调节。HDR工具可以合成不同曝光图像得到拓宽动态范围的效果。利用合成工具可以表现类似对一张照片进行多次曝光的效果。搭载了能补偿镜头光学像差的数码镜头优化功能，进一步提高了照片的质量。
